腊肠炒儿菜
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
儿菜吃着脆爽，跟腊肠一起炒更是吸收了里面的油脂，非常好吃下饭的。
腊肠炒儿菜营养建议
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含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
腊肠炒儿菜的食材2人份
- 腊肠100克
- 儿菜200克
- 油10毫升
- 大蒜10克
- 生抽10毫升
- 盐10毫升
- 鸡精3克
腊肠炒儿菜的做法
1
腊肠洗净切斜刀片
2
儿菜洗净后切片
3
锅中热油爆香蒜米
4
把腊肠倒入小火炒
5
把儿菜倒入锅中
6
儿菜炒至断生后加入适量盐
7
加入适量鸡精
8
加入适量生抽翻拌均匀即可
成品图
腊肠炒儿菜的烹饪技巧
把腊肠放入小火，慢慢煎一下，把里边的油脂煎出来再放儿菜进去炒会比较好吃