木须鸡肉
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
营养丰富
木须鸡肉营养建议
-
含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
木须鸡肉的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 木耳(水发)适量
- 黄瓜1个
- 鸡胸脯肉半块
- 蒜2个
- 十三香适量
- 植物油适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 玉米淀粉（加入鸡肉中）适量
- 糖适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 玉米淀粉（调碗汁）适量
- 清水适量
木须鸡肉的做法
1
准备食材: 鸡蛋 木耳（去根 焯水） 蒜（切末） 鸡胸肉（切片） 黄瓜（去皮 切片）
2
鸡胸肉中加入胡椒粉 料酒 玉米淀粉 搅拌均匀
3
调制碗汁: 糖 酱油 蚝油 玉米淀粉 清水 搅拌均匀
4
锅热后倒入适量植物油
5
放入蛋液 炒成小块
6
锅中放入适量植物油
7
放入鸡胸肉 炒至变色
8
放入蒜和十三香 翻炒均匀
9
放入木耳 黄瓜 鸡蛋 翻炒均匀
10
调入碗汁 翻炒均匀即可
11
木须鸡肉
成品图
