海南鸡米饭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
海南鸡米饭
海南鸡米饭营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
海南鸡米饭的食材2人份
- 鸡腿2个
- 洋葱15克
- 姜10克
- 蒜10克
- 黄瓜20克
- 柠檬适量
- 海南鸡饭酱50克
- 料酒10克
- 盐3克
- 椒盐5克
海南鸡米饭的做法
1
鸡腿去骨去肥肉
2
倒入料酒盐椒盐腌制半小时
3
鸡骨肥肉与姜蒜煸香再加入海南鸡饭酱
4
倒入热水煮出鸡汁
5
鸡汁倒入电饭煲煮米饭
6
锅内倒入姜蒜洋葱煮沸
7
挤入鸡肉煮15秒后捞出重复两次
8
关火入锅焖15分钟
9
迅速放入冰水中冷却
成品图
