诗文 | 肉末蒸蛋 |
释义 |
![]() 肉末蒸蛋
像布丁一样的鸡蛋羹,营养美味 肉末蒸蛋营养建议
肉末蒸蛋的食材2人份
肉末蒸蛋的做法
1
![]() 四颗鸡蛋打入碗里
2
![]() 搅匀
3
![]() 倒入温水
4
![]() 再搅匀
5
![]() 撇去表层的泡沫,盖上保鲜膜,然后用竹签再保鲜膜上戳几个孔,再放入锅中蒸15~20分钟
6
![]() 锅中热油,倒入蒜末爆香,再放入肉末,最后放蚝油,生抽,老抽调味,最后撒点辣椒末葱末
7
![]() 鸡蛋蒸好后取出放上肉末再淋点芝麻油更香
8
![]() 健康美味
成品图
肉末蒸蛋的烹饪技巧麻油可用可不用,个人觉得放了比较好吃 |
随便看 |
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