麻婆豆腐
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
麻婆豆腐
麻婆豆腐营养建议
-
含糖量 11.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻婆豆腐的食材2人份
- 豆腐适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 豆瓣酱适量
- 麻椒适量
- 蒜适量
- 辣椒面适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 水淀粉适量
麻婆豆腐的做法
1
豆腐切小块，加盐焯水
2
锅中油热后，倒入肉末，肉末炒熟
3
加入豆瓣酱，辣椒面，麻椒，蒜，料酒，生抽
4
清水一碗，倒入豆腐
5
加入老抽和水淀粉，搅拌均匀即可
成品图
