柠香龙力炒云耳
- 炒
- 酸味
- 新手尝试
柠香龙力炒云耳营养建议
-
含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
柠香龙力炒云耳的食材2人份
- 黑木耳200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 花椒适量
- 生抽适量
- 元贞糖适量
- 醋适量
柠香龙力炒云耳的做法
1
龙力鱼放入盆中解冻，黑木耳泡发洗净
2
斜刀把龙力鱼切成小块，用淀粉抓匀备用
3
把裹着薄淀粉的龙力鱼焯水一分钟，黑木耳焯水三、五分钟左右，捞出淋干水分备用
4
平底锅中放入适量油，放入葱丝、花椒炝锅，把黑木耳放入锅中翻炒，再放入淋干水分的鱼肉，中火慢炒
5
锅中倒入适量生抽，放入适量盐、糖、少量醋，加入柠檬丝翻炒
6
翻炒均匀后，盛盘即可