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诗文 长胡子圣诞花式面包
释义
长胡子圣诞花式面包的做法

长胡子圣诞花式面包

  • 烘焙
  • 甜味
  • <90分钟
  • 厨神级

前天做1次圣诞老人面包,小侄女看见了,好喜欢这大鼻子老人,更喜欢这么长的胡子。她在朋友圈狂点赞,哈哈有目的啊,这不我立马再做一份吧。让她吃得香甜,看着诱人又漂亮的面包。忙乎一下午搞定2个面包,送给不会做烘焙的人,想想都温暖了。简单面团揉搓一下,整形烤烤就好了。

长胡子圣诞花式面包营养建议

  • 含糖量 43.96
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

长胡子圣诞花式面包的食材2人份

  • 面包粉500克
  • 黄油适量
  • 酵母粉5克
  • 鸡蛋1个
  • 1勺

长胡子圣诞花式面包的做法

1 长胡子圣诞花式面包菜谱图解

将全部的食材准备好。把鸡蛋和植物油温水,放进面包桶内搅打混合。植物油水混好已溶和的液体内加1勺盐,这款是适合高糖人吃的面包

2 长胡子圣诞花式面包菜谱图解

把面包桶放进面包机开始和面,设置和面20分钟左右就行了,不同的面包机时间不同。和好的面,直接就在面包桶内发酵,然后再取出来放案板揉搓排气

3 长胡子圣诞花式面包菜谱图解

分成小块加红曲粉和成1个小面团,做圣诞老人的帽子,绿色一个小小的团即可

4 长胡子圣诞花式面包菜谱图解

红色面团擀压一下形状和帽子一样,顶部装饰上一个白色的球,再把帽檐装饰上,如果怕烤的时候掉下来,抹点水粘合一下

5 长胡子圣诞花式面包菜谱图解

把圣诞老人的胡子如同图片一样切成条好了,也抹点水粘合

6 长胡子圣诞花式面包菜谱图解

把做好的零碎都组合好,揪一团小面做个鼻子和眼睛,同样抹点水更牢固。上胡须和耳朵大功告成了,胡须可以用手扭一下,看着更生动了

7 长胡子圣诞花式面包菜谱图解

面包需要2次发酵30分钟左右,刷上鸡蛋液。烤箱需要预热,再次设置烤箱上下火150度,25分钟

成品图

长胡子圣诞花式面包的烹饪技巧

出炉的时候,在眼睛上点1点巧克力就行了

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 15:51:35