香酥鸡块
- 炸
- 五香味
- <15分钟
- 初级入门
孩子就是做菜的动力
香酥鸡块营养建议
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含糖量 21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香酥鸡块的食材2人份
- 鸡脯肉200克
- 炸鸡粉70克
- 面包糠一包
香酥鸡块的做法
1
将鸡脯肉拍松后用炸鸡粉腌制半小时（也可根据自己口味调味，工作忙就买了炸鸡粉）
2
将鸡块切丁，一块块裹上面包糠待用
3
油温170度左右下锅，炸至金黄色捞出即可。可以直接沾番茄酱吃
成品图
香酥鸡块的烹饪技巧
不能炸太久，太久会很老，吃起来口感有点硬，个人喜欢再加点柠檬汁