葱香肉肠包
- 烘焙
- 家常味
- <2小时
- 中级掌勺
最近我家爱上了这款面包，特别好吃，而且做法还特别简单。不用手工和面，也不用揉面，连擀面杖都用不上。面粉成团后，用双手拉扯开，铺在学厨烤盘里就成。等面包胚发酵完后，淋上咕咾汁，撒上珍妮珍馐鲜肉肠，葱花，白芝麻，烤熟就能吃。这么做出来的面包松软美味，营养丰富，家人说它可比披萨好吃百倍，而且热量还没披萨高。我烤了一盘，家人都说没吃够，没过瘾，隔天还想再吃呢，也难怪儿子三天两头想吃~
葱香肉肠包营养建议
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含糖量 31.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱香肉肠包的食材2人份
- 高筋面粉130克
- 鸡蛋1个
- 牛奶40克
- 白糖15克
- 植物油10克
- 精盐1克
- 即发酵母粉2克
- 小葱2颗
- 鲜肉肠2个
- 咕咾汁30克
- 白芝麻5克
葱香肉肠包的做法
1
将面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、植物油、盐，酵母粉放入面包桶；面包机启动“和面”程序，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟
2
将面团压薄，扯成方形薄面片
3
备好不粘模具；如果模具要粘，需涂油防粘~
4
将面片放进模具，放置在温暖处，发酵至2倍大
5
面包发酵时，备好小葱、鲜肉肠、咕咾汁
6
肉肠切丁，小葱切葱花
7
面包发酵至2倍大，不用再继续发酵了
8
淋上咕咾汁
9
撒上鲜肉肠、葱花、白芝麻
10
烤箱预热，将烤盘放入烤箱中层，上下火180度，烘烤15分钟
11
取出，冷却后切块食用
成品图
葱香肉肠包的烹饪技巧
调料可根据个人口味调整
零落的美食生活（零落美食/18LS28xgl零落），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！