温拌蒜香荷兰豆

虽然不喜欢这炎热的夏天，但却很是喜欢这季节的瓜瓜果果的，新鲜的，水灵灵的如黄瓜，丝瓜，南瓜，茄子等等，丰富我们生活的同时，也给我们带来美味。 荷兰豆，也是这个季节正当食的果蔬之一，荷兰豆口感脆爽清甜，含有丰富的维生素A和维生素C，对提高机体免疫力，抗菌消炎方面，有很大的作用。咱家的孩子，对于荷兰豆，还真是非常的喜欢，无论我怎么做，就算是清炒，每一回都能吃不少呢。这几回去菜市，都很见到非常新鲜的荷兰豆，价格也不太贵，4，5元一斤，所以一般都称一，二斤回家，换着花样的炒肉，配虾，凉拌着吃。 黑木耳，咱家里一年四季都不缺少它，它质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。常吃黑木耳，能起到清理消化道，清胃涤肠的作用，另外，它丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥瘦身的作用。因为小编有一些贫血，而黑木耳中的铁元素含量很多，具有很好的补血功能，所以这也是为什么我们家喜欢吃它的原因之一了。 天气这么热，爸妈都表示没胃口，不想吃荤菜，小编听到这话后，默默的走进厨房，最后端上桌一盘素菜，那就是荷兰豆和黑木耳的结合体~蒜香荷兰豆木耳，因为考虑到孩子也喜欢，所以辣椒只放了一点点，浓浓的蒜香味，增香又提味。虽是一道素菜，但它真的比荤菜更美味，更受家人的欢迎哦。