酱爆藕片
- 炒
- 酱香味
- <15分钟
- 初级入门
莲藕在我们日常生活中是很常见的一些食物的，莲藕的功效与作用主要就是藕煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，莲藕的功效与作用特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人
酱爆藕片营养建议
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含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酱爆藕片的食材2人份
- 藕1节
- 香菇4朵
- 色拉油适量
- 豆瓣酱1勺
- 辣椒粉1勺
- 生抽1小勺
酱爆藕片的做法
1
藕切片
2
香菇切小块，和藕片一起下锅焯熟，捞出晾凉备用
3
油锅烧热，放豆瓣酱和辣椒粉
4
将藕片和香菇放进去
5
加生抽翻炒
6
炒熟出锅
成品图
