水煮蟮鱼
- 煮
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
蟮鱼这道菜大家爱做的就是大蒜烧蟮鱼，特别好吃开胃。营养丰富。水煮蟮鱼也是第一次尝试做，味道还不错。
水煮蟮鱼营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
水煮蟮鱼的食材2人份
- 蟮鱼500克
- 黄瓜1个
- 辣椒6个
- 蒜3个
- 豆瓣辣酱1勺
- 料酒1勺
- 姜2个
- 芹菜1个
水煮蟮鱼的做法
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备好食材
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锅里到油爆蟮鱼加料酒 去腥
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捞出
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加姜蒜豆瓣酱等炒香
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加一碗水加酱油鸡精烧开出味
6
放入黄瓜片
7
煮熟捞出
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在放入蟮鱼煮入味
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到入黄瓜碗里加辣椒芹菜沫
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另外锅里热油淋上即可
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开吃
成品图
水煮蟮鱼的烹饪技巧
配菜根据自己的喜欢搭配。