煎鸡胸肉减脂
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
如果你还没有吃鸡胸，说明你并没有真正在减肥。鸡胸肉蛋白质很高但热量却很低，几乎是所有肉类中最低的。不过白水煮鸡胸实在是咽不下去，就只能尝试煎着吃啦^_^那些正在健身的小伙伴，一起吃起来哦
煎鸡胸肉减脂营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
煎鸡胸肉减脂的食材2人份
- 鸡胸脯肉150克
- 西兰花200克
- 料酒2勺
- 盐适量
- 黑胡椒粉1勺
- 香油1勺
煎鸡胸肉减脂的做法
1
放入料酒、盐、黑胡椒粉腌制十分钟以上（黑胡椒很重要，之前试过不放，味道真的差很多）
2
西兰花掰成小朵，放入热水中焯熟。捞出，放入盐、香油拌均。（喜欢口感脆一点的可以过一下凉水）
3
锅内放入少量的花生油，油热后放入鸡胸肉，最好是用不粘锅，比较好操作
4
用中火煎的鸡胸肉表面变色，用厨房专用的剪刀剪成小块
成品图
煎鸡胸肉减脂的烹饪技巧
味道上这样做肯定比其他做法要差些，但减脂的目的肯定能达到