简简单单也不失美味
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
好久没有做过粉条了
简简单单也不失美味营养建议
-
含糖量 27.23克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
简简单单也不失美味的食材2人份
- 粉条200克
- 大白菜100克
- 肉末50克
- 胡萝卜30克
- 干香菇6个
- 油3克
- 盐2克
- 蚝油5克
- 甜面酱10克
- 姜10克
简简单单也不失美味的做法
1
用热水或温水浸软粉条
2
捞出备用
3
冬菇泡发，准备肉末、大白菜和胡萝卜
4
冬菇切丝，大白菜切段，胡萝卜切片
5
热锅入油，加入姜末爆香
6
加入冬菇翻炒片刻
7
加入肉末炒至变色
8
加入适量清水，烧开
9
加入大白菜和胡萝卜，煮2~3分钟
10
加入粉条同煮至粉条熟
11
加入盐和蚝油
12
加入甜面酱，拌匀即可
成品图
简简单单也不失美味的烹饪技巧
浸软粉条最好用温水，这样快软