鸡腿土豆泥简餐
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
下班之后是不是很累很不想动了，你说再买菜洗菜切菜是不是要了你的老命了。再一个人吃饭还要炒两个菜是不是更不想动了。叫外卖是不是又费钱又不好吃！所以朋友简餐是你最好的选择！
鸡腿土豆泥简餐营养建议
-
含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
鸡腿土豆泥简餐的食材2人份
- 鸡全腿1只
- 土豆一个
- 腌肉调料包1袋
- 黄油5克
- 蚝油10克
- 淀粉5克
- 黑胡椒适量
- 盐1勺
- 水适量
鸡腿土豆泥简餐的做法
1
将鸡全腿洗净翻转背后，用刀划花方便入味
2
翻至正面用牙签扎洞不破坏表皮也可以更入味
3
准备好一个密实袋将鸡全腿放入
4
倒入自己喜欢的腌肉料包，捏一捏密实袋保证腌肉料涂抹均匀，腌渍一夜
5
隔天将鸡腿拿出，烤盘铺锡纸放烤架
6
200度30分钟中途记得翻面让鸡腿子均匀烤熟
7
准备好一个土豆，削皮
8
土豆切块随冷水下锅
9
放入一小勺盐，煮至土豆熟至软烂
10
土豆沥水取出
11
土豆捣成泥状
12
将耗油、黄油、胡椒粉、淀粉、l水一起入锅，加热搅拌均匀
13
熬成糊状备用
14
现在可以把稍凉一点的土豆泥捏成喜欢的形状（我就捏成了球我没创意）
15
基本做完鸡腿子可以烤完，将考好的鸡腿子和土豆泥装盘
16
给土豆泥浇汁，出菜啦
成品图
鸡腿土豆泥简餐的烹饪技巧
熬土豆泥酱汁的时候记得不停搅拌不然会结块的！！！！