肉丸粉丝
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
手工肉丸子粉丝汤
肉丸粉丝营养建议
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含糖量 9.31克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
肉丸粉丝的食材2人份
- 肉泥适量
- 玉米淀粉少许
- 蒜末少许
- 葱少许
- 精盐少许
- 虾仁少许
- 鸡蛋清少许
- 粉丝适量
- 香菇适量
- 鸡汁少许
肉丸粉丝的做法
1
肉末，葱，盐，鸡精，玉米淀粉，虾仁，蛋清搅成肉泥
2
在把肉泥装入到裱花袋里
3
裱花袋再剪个口，等下挤丸子要用的
4
大约煮3分钟就可以了
5
再放入香菇下去煮
6
再放入粉丝微煮一下
7
粉丝软烂即可，再放盐，鸡汁调味
8
最后盛出碗中再撒些葱花
9
丸子太q弹了
成品图
肉丸粉丝的烹饪技巧
喜辣可以放点辣椒油