台风天来份考伯沙拉，彩虹就在碗里
- 其它工艺
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
应该是蓝天白云的夏季， 偏偏也是台风季， 乌云密布、滂沱大雨说来就来。 虽说我们无法控制自然界的低气压， 但眼前美食百般模样却能牢牢把控在自己手中。 想把好心情寄托的天气上， 不如亲手把好心情融进美味里。 不管室外如何狂风暴雨， 只要你学会这款缤纷丰富的经典考伯沙拉， 随时随地将彩虹放入眼里、嘴里。
台风天来份考伯沙拉，彩虹就在碗里营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
台风天来份考伯沙拉，彩虹就在碗里的食材2人份
- 圣女果10个
- 牛油果1个
- 沙拉生菜1棵
- 鸡腿肉2个
- 培根3片
- 鸡蛋2个
- 芒果1个
- daogrs G51台
- 黑胡椒碎2克
- 千岛酱30克
- 橄榄油10克
台风天来份考伯沙拉，彩虹就在碗里的做法
1
将鸡腿肉洗净切成小块。
2
加入2克黑胡椒和橄榄油，腌制10分钟。
3
鸡腿肉腌制完成后，放进蒸烤箱中层。
4
蒸烤箱水箱加满水。
5
选择蒸功能，设置100℃蒸制15分钟。
6
蒸好后取出晾凉备用。
7
培根切成1.5厘米宽的片。
8
放入提前预热好的蒸烤箱中层，选择上下烤功能，设置180℃烤制5分钟。
9
烤好后取出放凉备用。
10
圣女果洗净对半切开。
11
水煮蛋切开成小块。
12
牛油果对半切开后再切片，撒上少许柠檬汁防止氧化。
13
芒果切块，喷上少许柠檬汁防止氧化。
14
沙拉生菜洗干净，切碎后，将沙拉菜碎放入盘底。
15
再将其它材料依次摆放在盘上，最后配上沙拉酱就可以开吃了。 如果喜欢我制作的食谱，请多多关注daogrs_china哦~
成品图
台风天来份考伯沙拉，彩虹就在碗里的烹饪技巧
食材可以换成自已喜欢的种类，颜色丰富点更有食欲
牛油果、芒果等切开后容易氧化发黑，建议喷上柠檬汁可以有效延缓氧化