颈背肉骨白菜炖
- 炖
- 咸鲜味
- 新手尝试
颈背肉骨白菜炖营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
颈背肉骨白菜炖的食材2人份
- 白菜400g
- 北豆腐100g
- 花生油5ml
- 食盐2g
- 老抽3ml
颈背肉骨白菜炖的做法
1
带骨头的颈背肉洗净焯水，放入高压锅内，加入姜片和适量水高压至熟，取出来放入锅内加老抽炜一会，使之上色
2
另起锅，煸香蒜粒和葱花
3
放入白菜丝翻炒
4
加入北豆腐继续翻炒至白菜软身
5
将炒好的白菜豆腐放入猪排骨锅内
6
加入适量高汤炖煮20分钟，至汤汁靠尽即可
7
成品