年夜饭硬菜之蚝油团圆虾
- 焖
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
在春节期间，如何做一道既有颜值又有内涵的宴客菜呢？ 这其实并不难，跟着我这么做，美味宴客菜其实超级简单~~ 最重要的是，这道菜用时短，难度系数也低~~ 即便你是厨房小白，也能分分钟做出这道美味~~ 比如这道蚝油团圆虾~~ 非常简单，非常美味，也非常易学~~大家可以试试哦~~~ 祝福大家在新的一年阖家团圆，幸福美满！
年夜饭硬菜之蚝油团圆虾营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
年夜饭硬菜之蚝油团圆虾的食材2人份
- 熟虾30只
- 老姜3片
- 小葱3颗
- 蚝油16克
- 清水16克
- 植物油1勺
年夜饭硬菜之蚝油团圆虾的做法
1
熟虾、老姜、小葱备好；我买的超市里的熟虾，犯懒的筒子可以和我一样~O(∩_∩)O~
2
姜片切丝，小葱切段，蚝油同清水搅拌均匀
3
炒锅烧热，调入适量植物油，放入姜丝炒香
4
放入葱段炒香
5
放入熟虾翻炒
6
熟虾翻炒几下，调入适量蚝油水
7
略煮片刻，熟虾都入味后，关火
8
装盘起锅
成品图
年夜饭硬菜之蚝油团圆虾的烹饪技巧
蚝油可以换成蒸鱼豉油