豆豉辣椒炒蛋
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
红黄绿的是不是很养眼呢？味道也不错，我很喜欢豆豉的味道，我用的辣椒不是特别辣的辣椒，很清香，做出来泽泽也吃了一个蛋，我发现他和他爸爸一样呢，不爱吃甜食，对辣的东西能接受。
豆豉辣椒炒蛋营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆豉辣椒炒蛋的食材2人份
- 鹌鹑蛋10个
- 尖椒1个
- 红尖椒1个
- 豆豉适量
- 食盐2克
- 植物油15毫升
- 酱油5毫升
豆豉辣椒炒蛋的做法
1
鹌鹑蛋用少许油煎熟，分开备用，辣椒切块
2
用少许油煸炒辣椒，辣椒炒熟之后，放在锅的一边，然后把豆豉放入锅中炒香
3
放入煎熟的鹌鹑蛋，加少许盐
4
放入酱油调味
成品图
豆豉辣椒炒蛋的烹饪技巧
特简单没什么要注意的，就是辣椒我选择的是不辣的，如果喜欢吃辣可以选择辣一些的更够味