诗文 | 润肺川贝炖梨 |
释义 |
润肺川贝炖梨
秋季是苹果成熟的季节,这个时候的苹果鲜甜多汁。中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良可榨汁服之。现代医学认为,苹果还能预防和消除疲劳。 润肺川贝炖梨营养建议
润肺川贝炖梨的食材2人份
润肺川贝炖梨的做法
1
准备一个梨从顶部切开
2
用调羹挖出梨心
3
放入川贝
4
将梨杆剪断
5
炖一小时
成品图
润肺川贝炖梨的烹饪技巧\n1.川贝最好打粉可以直接吃。\n2.冰糖刚好中和川贝的苦(其实我也试了不放冰糖,也一样甜)。\n3.可以用不锈钢勺子更好挖,锋利点的比较省事。\n4.梨选择秋季市面上随处可见的品种即可。\n\n\n\n\n\n |
随便看 |
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