炸巴沙鱼排
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
炸巴沙鱼排
炸巴沙鱼排营养建议
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含糖量 30.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸巴沙鱼排的食材2人份
- 巴沙鱼350克
- 鸡蛋2个
- 玉米淀粉100克
- 面包糠100克
- 白胡椒粉1克
- 盐3克
炸巴沙鱼排的做法
1
巴沙鱼350克，吸干表面水分
2
切成4块
3
巴沙鱼倒入碗中，加入白胡椒粉1克，盐3克，抓匀，腌制10分钟
4
鸡蛋2个，搅拌均匀
5
玉米淀粉100克，均匀裹在鱼肉上
6
蘸蛋液，裹上面包糠100克
7
油烧至160度，下入鱼排
8
中火炸5分钟即可
成品图
