小白菜猪肉馅包子
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
小白菜猪肉馅包子营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
小白菜猪肉馅包子的食材2人份
- 猪肉400g
- 小白菜500g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 芝麻油适量
- 味精适量
- 葱50g
- 面粉500g
小白菜猪肉馅包子的做法
1
提前把面活好，直到发起来为止
2
把肉剁成肉馅
3
在碗里放入几粒花椒，倒上开水，调馅用
4
把肉馅放在盆里，倒入之前沏好的花椒水拌馅，一定要把馅拌希，放入适量花生油以免出水
5
倒入少量酱油和盐继续搅拌
6
把馅和好
7
把鸡蛋炒好剁碎
8
把小白菜放到锅里焯一下，然后剁碎
9
先把鸡蛋和肉馅拌匀
10
然后放入小白菜，加点花生油，防止出汤，再加适量的香油，酱油，盐，味精，搅拌匀
11
然后把发好的面擀成包子皮，包好
12
上锅蒸20分钟