东北大炖菜
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- 新手尝试
东北大炖菜营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
东北大炖菜的食材2人份
- 五花肉400g
- 马铃薯丁(脱水)1个
- 食盐适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 胡椒粉适量
东北大炖菜的做法
1
五花肉放大料煮开
2
五花肉切片
3
葱切段，蒜切碎
4
豆角洗净，土豆切块，面瓜切块
5
无油无水的锅里放入适量白糖
6
小火快速炒成红色
7
将肉放入锅中，把糖色均匀的炒在肉上
8
中火煸炒出油
9
放入葱蒜碎和胡椒粉，淋入酱油，翻炒出香味
10
放入豆角和土豆翻炒一会
11
放入面瓜翻炒
12
将之前煮肉的水加入菜中，如果不够可再放些开水，加入适量的盐
13
炖二十分钟