罗马花椰菜
- 煮
- 蒜香味
- <15分钟
- 初级入门
罗马花椰菜，俗称青宝塔，是一种可食用的花椰菜，16世纪发现于意大利。 十字花科芸薹属甘蓝种一二年生草木植物。
罗马花椰菜营养建议
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含糖量 38.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
罗马花椰菜的食材2人份
- 宝塔菜半棵
- 水淀粉40毫升
- 蒜1颗
- 色拉油适量
- 食盐2小勺
罗马花椰菜的做法
1
掰半棵花椰菜下来清水洗净。像处理西兰花一样处理掉根部硬皮
2
坐一锅沸水。下入洗净的花椰菜。关火。焖5分钟
3
起油锅。下入蒜末煸炒至微微发黄
4
下入焯好水的花椰菜翻炒。撒入盐
5
打入淀粉水激一下。起锅
成品图
