酒酿红糖蒸蛋 | 补血养颜
- 蒸
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
糯米酒补血、养颜、补气，适量吃可以通过促消化达到减肥功效。常喝米酒活血滋阴！ 红糖，一直是中国人眼中的“补血神器”。 酒酿红糖蒸蛋无疑是一种特别适合女性补血养颜美食。
酒酿红糖蒸蛋 | 补血养颜营养建议
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含糖量 20.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酒酿红糖蒸蛋 | 补血养颜的食材2人份
- 江米酒100毫升
- 红糖10克
- 鸡蛋2个
- 水100毫升
酒酿红糖蒸蛋 | 补血养颜的做法
1
准备好酒酿、红糖、鸡蛋
2
取一个碗，放入100克酒酿
3
再放入10克红糖
4
再加入100ml水
5
将所有食物搅拌均匀
6
打入两个鸡蛋
7
将碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟
8
取出蒸好的酒酿红糖鸡蛋，颜色非常好看，满满的都是营养
成品图
酒酿红糖蒸蛋 | 补血养颜的烹饪技巧
蒸好的蛋表层两侧会出现一些白色蛋沫，属于正常情况，用勺子将蛋沫挖起扔掉即可，成品如我的图，就对了，0失败的一款菜谱，快吃起来吧！