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诗文 滋补鸡汤
释义
滋补鸡汤的做法

滋补鸡汤

  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初级入门

长于北方,大学在南方,现在又重新回了北方,香甜可口的汤菜,在北方很难吃到,所以只能自己研究啦

滋补鸡汤营养建议

  • 含糖量 9.59
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

滋补鸡汤的食材2人份

  • 鸡腿肉一大个
  • 胡萝卜2个
  • 黑木耳按个人口味
  • 葱段1棵
  • 适量
  • 适量
  • 4-5片
  • 2瓣
  • 料酒少量
  • 辣椒(辣)1个
  • 辣椒(不辣)4-5个
  • 香叶3-4片
  • 花椒若干
  • 八角2个

滋补鸡汤的做法

1 滋补鸡汤菜谱图解

鸡肉(我爱吃肉,爱喝汤的用半只小鸡更棒)焯水,加姜片、大蒜、料酒、生抽腌制半小时,等待期间可把胡萝卜切1cm段,大块的中间切开,木耳泡水洗净

2 滋补鸡汤菜谱图解

姜蒜 上面已经准备好了

3 滋补鸡汤菜谱图解

半小时后依次将鸡肉、配菜、图上调料、糖放入锅中,加水至没过材料3-5cm,开火焖煮45分钟

成品图
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更新时间:2025/3/15 12:41:59