诗文 | 酱焖豆角 |
释义 |
![]() 酱焖豆角
豆角炖着吃口感很粉糯。当主食吃一碗,不用吃饭了。很实在的一个菜,清炖,搭配土豆、茄子、玉米炖菜都好吃。当然肉炖豆角更好吃了。 酱焖豆角营养建议
酱焖豆角的食材2人份
酱焖豆角的做法
1
![]() 满的家雀蛋豆角,摘去蒂把洗好备用
2
![]() 热油爆锅,炒豆角
3
![]() 火翻炒,免得糊巴,加适量的清水,盖锅焖10分钟左右
4
![]() 炒的豆角变色了,加一勺豆瓣酱
5
![]() 翻炒收汁出锅
成品图
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