西兰花炒肉
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
西兰花是一种营养丰富的综合保健蔬菜，具有保持视力、提高记忆力、减肥、防止皮肤干燥等作用，我家喜欢吃西兰花，每周都要吃几次，西兰花的做法也有很多，比如可以炒肉、清炒、凉拌等，下面给大家介绍西兰花的好吃做法。
西兰花炒肉营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
西兰花炒肉的食材2人份
- 西兰花300克
- 猪肉(瘦)100克
- 辣椒(红，尖，干)3个
- 蒜 6个
- 葱2根
- 油 适量
- 酱油10毫升
- 盐4克
- 鸡精少许
西兰花炒肉的做法
1
准备好所有食材
2
西兰花洗净掰开，用刀切成小花状
3
肉、红辣椒、蒜切粒、葱切段
4
热油烧至六成熟，加入葱、蒜爆香
5
加入肉粒翻炒
6
加入盐、酱油翻炒入味
7
加入西兰花和红辣椒
8
翻炒几下，加入少许水翻炒至西兰花断生，加入鸡精
成品图
