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诗文 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)
释义
西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)的做法

西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)

  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

又饿又懒的时候,这是最快的!又美味又简单!还可以吃饱!比心

西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)营养建议

  • 含糖量 2.66
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)的食材2人份

  • 面粉多半碗
  • 西红柿一个
  • 鸡蛋两个
  • 菠菜大的一颗,小的两三颗
  • 花生油适量
  • 花椒粉/鲜姜粉适量
  • 白胡椒适量
  • 香油少量
  • 生抽两小勺

西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)的做法

1 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)菜谱图解

菠菜切段

2 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)菜谱图解

西红柿切块

3 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)菜谱图解

锅里倒入少许花生油,把西红柿翻炒一下,放入粉状调料以及生抽,少许盐

4 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)菜谱图解

等到西红柿炒软出汤汁,就可以加水了!

5 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)菜谱图解

等锅烧开的时间可以拌面疙瘩了!

6 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)菜谱图解

我的疙瘩比较碎,煮出来会比较浓稠一点,这是成品

7 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)菜谱图解

面疙瘩拌好,锅也开了,把它倒入锅中,记得慢一点,小心烫手!

8 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)菜谱图解

再次烧开就放菠菜

9 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)菜谱图解

菠菜变软就可以加鸡蛋了,这时候小火就可以!大火鸡蛋容易老!

10 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)菜谱图解

鸡蛋倒入拿筷子搅拌一下就可以出锅了!

11 西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)菜谱图解

是不是很简单,很容易完成!

成品图

西红柿鸡蛋菠菜疙瘩汤(拌汤)的烹饪技巧

加菠菜后记得尝一下咸淡,酌情加一点盐!

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更新时间:2024/12/15 18:10:02