番茄菌菇杂粮饭
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
有一阵子很流行番茄焖饭，一碗饭就可以搞定一餐饭，今天用了多谷米配合了番茄和菌菇，简简单单的食材，做出吃一碗不够的番茄菌菇杂粮饭。
番茄菌菇杂粮饭营养建议
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含糖量 20.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄菌菇杂粮饭的食材2人份
- 多谷米300克
- 大番茄1个
- 鸡腿菇200克
- 毛豆100克
- 干茶树菇20克
- 奇亚籽适量
- 水500毫升
番茄菌菇杂粮饭的做法
1
准备食材：将番茄洗净去皮，多谷米浸泡2个小时，鸡腿菇洗净切丁，茶树菇泡发1个小时洗净切段
2
倒入洗净浸泡了2个小时的多谷米
3
倒入洗净切丁的鸡腿菇
4
倒入毛豆
5
倒入泡发过后切段的茶树菇
6
最后放上一个去皮的番茄，盖上锅盖，按下米饭键即可
7
电压力锅差不多20分钟就可以搞定，打开锅盖
8
将番茄捣碎，就可以开吃了
9
盛上一碗撒上奇亚籽就可以吃了，“北纯多谷米，多层口感，每一口都营养”
成品图
番茄菌菇杂粮饭的烹饪技巧
多谷米富含了8种杂粮，省去了需要准备其它杂粮的烦恼，一包米就可以搞定
家里口味比较清淡没有加盐，如果口味重的朋友可以在最后倒入一些生抽或是食盐进行调味