羊肉泡馍
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
羊肉泡馍
羊肉泡馍营养建议
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含糖量 11.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
羊肉泡馍的食材2人份
- 羊肉适量
- 青萝卜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 手抓饼适量
- 粉丝适量
- 干辣椒适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 花椒适量
- 小茴香适量
- 冰糖适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡粉适量
- 花椒粉适量
- 辣油适量
羊肉泡馍的做法
1
羊肉凉水入锅焯水捞出洗净
2
开水下入羊肉倒入香料小火慢炖四十分钟
3
饼掰成小块
4
倒入调料大火煮10分钟
5
捞出羊肉切成薄片
6
羊肉汤过滤残渣烫熟粉丝
7
码好盘倒入羊肉汤撒上香菜淋入辣椒油
成品图
