草莓铜锣烧
- 煎
- 奶香味
- <10分钟
- 初中水平
小朋友喜爱的美食，草莓铜锣烧，既简单又好做，很受小朋友们的欢迎。
草莓铜锣烧营养建议
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含糖量 49.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
草莓铜锣烧的食材2人份
- 草莓酱60克
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉2克
- 牛奶80克
- 食盐1克
- 植物油3克
草莓铜锣烧的做法
1
将鸡蛋放盆里用打蛋器搅匀
2
加入牛奶拌匀
3
加入草莓酱拌匀
4
用均质机将草莓蛋糊拌匀(因为我是自制的，有草莓果粒，需搅碎，如果是没颗粒的省略这步)
5
将低筋面粉、泡打粉、盐过筛进去
6
用打蛋器将粉类和蛋糊拌匀(可以用牛奶来调面糊的稀稠度)，将调好的面糊静置10-20分钟
7
用厨房纸油，在平底锅上抹上少许的植物油
8
小火加热锅，勺上1勺面糊在平底锅上，淋成圆形
9
煎至表面有少许汽泡时，翻面，再煎半分钟左右即可出锅
成品图
