酸辣土豆丝
- 炒
- 酸辣味
- <10分钟
- 初级入门
我老公最喜欢吃土豆、所以经常做土豆吃
酸辣土豆丝营养建议
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含糖量 13.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸辣土豆丝的食材2人份
- 土豆1个
- 葱少许
- 干辣椒少许
- 盐1茶匙
- 白醋适量
- 油少许
- 十三香少许
- 味精少许
酸辣土豆丝的做法
1
土豆去皮后切成细丝
2
土豆丝用清水洗几次，将表明淀粉洗掉，避免粘锅
3
锅中放入少许油、然后把葱花和干辣椒放入锅中炒一下
4
紧接着将土豆丝放入锅中 随后加入，盐，白醋，十三香，翻炒几分钟，等土豆丝熟了后加入味精和鸡精
5
好了
成品图
酸辣土豆丝的烹饪技巧
土豆一定要用清水洗几次