诗文 | 蒜苗炒鸡翅 |
释义 |
蒜苗炒鸡翅
蒜苗炒鸡翅营养建议
蒜苗炒鸡翅的食材2人份
蒜苗炒鸡翅的做法
1
翅根切成2半,放清水里解冻.
2
锅里加酱油、冰糖、盐、蚝油、老酒、八角、香叶、桂皮和少许清水煮开,关火,晾凉。
3
接着把翅根放进去腌制30分钟。
4
把腌制好的翅根沥干水,用油炸下
5
准备好蒜薹和炸好的翅根。
6
锅里加油和蒜末煸香。
7
下蒜薹翻炒。
8
加盐、蚝油、鸡精然后加少清水翻炒几下。
9
最后把翅根放进去一起翻炒一下就可以。
10
最后的成品。 |
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