杂粮芝心饭团
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
多吃杂粮，有益健康。多谷米做成饭团，包裹了芝士夹心，刷上精心调制的酱料，成品让人食指大动，特别适合不爱吃米饭的小朋友哦。
杂粮芝心饭团营养建议
-
含糖量 24.5克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
杂粮芝心饭团的食材2人份
- 多谷米1杯
- 培根2片
- 胡萝卜半根
- 熟白芝麻20克
- 芝士片2片
- 海苔2片
- 油1勺
- 盐1小勺
- 黑胡椒粉2克
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 番茄酱1勺
杂粮芝心饭团的做法
1
准备食材
2
多谷米清洗干净
3
将洗净的多谷米倒入电饭煲内胆，放入1.5倍的清水，接通电源，开启煮饭程序
4
碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱和1勺蜂蜜，拌匀成酱汁备用
5
胡萝卜去皮切成小丁，培根切成小块，海苔剪成碎片
6
锅烧热，放入少许油，倒入培根翻炒至微黄，盛出备用
7
利用炒完培根的油来煸炒胡萝卜丁，胡萝卜变色后盛出备用
8
米饭煮好之后拌开冷却一下
9
将米饭盛入碗中，倒入胡萝卜、培根、熟白芝麻，加入少许盐和黑胡椒粉，拌匀
10
砧板上铺一块保鲜膜，盛三勺米饭铺平，中间放入芝士，再盛一勺米饭覆盖到芝士上
11
捏住保鲜膜的四个角，将米饭包裹起来，捏紧后整理成三角状
12
锅中刷薄油，将饭团放入锅中，小火煎至表面微黄
13
饭团表面刷酱汁，撒一些海苔碎
14
饭团翻面，煎至定型。在另外一面也刷酱汁，撒海苔碎。 再次翻面，两面都煎定型后就可以出锅啦
15
北纯多谷米，多层口感，每一口都营养
成品图
杂粮芝心饭团的烹饪技巧
配料可以根据个人口味选择，培根可以换成香肠，胡萝卜也可以换成西蓝花、青豆等蔬菜