虾酱鸡蛋炒豆腐
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
虾酱鸡蛋炒豆腐营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
虾酱鸡蛋炒豆腐的食材2人份
- 虾酱100g
- 毛豆腐200g
- 鸡蛋2个
- 葱10g
- 姜3g
- 花生油30ml
虾酱鸡蛋炒豆腐的做法
1
豆腐切成小丁
2
虾酱和鸡蛋一同放入碗中
3
打散
4
热锅下油，放入葱姜炝锅
5
放入打好的蛋液
6
炒成块状
7
加入豆腐丁翻炒
8
炒至豆腐表面发紧
9
倒入适量的清水炒匀
10
盖盖烧5分钟关火
11
盛盘