拉丝款火腿溏心吐司
- 煎
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
这真的是一款快手又美味的早餐，孩子说这是高级版的三明治，一家人都非常赞赏呢，我煎的边有点小焦，但更酥脆好吃。
拉丝款火腿溏心吐司营养建议
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含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
拉丝款火腿溏心吐司的食材2人份
- 吐司片2片
- 鸡蛋2个
- 火腿肠1根
- 小番茄3个
- 马苏里拉奶酪适量
- 黄油适量
- 胡椒粉或椒盐适量
拉丝款火腿溏心吐司的做法
1
火腿肠切丁
2
小番茄切小块
3
吐司片挖出中间的一块
4
锅中放适量黄油，下吐司框煎十来秒
5
打入一个鸡蛋
6
再放入火腿丁 番茄块和芝士碎，煎一会
7
再把挖出的吐司片填回去，压压实
8
撒适量胡椒粉或椒盐，翻面继续煎，煎至两面金黄即可
9
能拉丝的火腿溏心吐司，简单的快手早餐
成品图
拉丝款火腿溏心吐司的烹饪技巧
挖吐司时，不要太贴边，鸡蛋液会凝固不满;小火煎制;拉丝的奶酪尽量用马苏里拉奶酪