松软拉丝小面包 宝宝辅食食谱
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
参考月龄：12个月以上 一口补铁，两口补钙，多吃几口还能补充粗纤维、预防便秘，让娃长得更高更壮实，早餐我第一个推荐它！
松软拉丝小面包 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 29.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
松软拉丝小面包 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 面粉190克（中筋面粉、高筋面粉都可）
- 奶酪40克
- 玉米粒20克
- 豌豆15克
- 肉松15克
- 糖10克
- 玉米油10克
- 鸡蛋2个
- 酵母2克
松软拉丝小面包 宝宝辅食食谱的做法
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参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：面粉190克（中筋面粉、高筋面粉都可）、奶酪40克、玉米粒20克、豌豆15克、肉松15克、糖10克、玉米油10克、鸡蛋2个、酵母2克 操作时间：35分钟 美味指数：★★★★★
2
先将玉米粒、豌豆放入沸水锅中焯水，捞出备用。 *小宝宝为了避免呛到我建议焯水后剥皮，如果是咀嚼能力较强的大宝宝就可以不剥了
3
接着将奶酪切成小片，同样放好备用。
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在面粉中加入糖、酵母、玉米油，最后打入2个鸡蛋。 *这次咱们用中筋面粉或者高筋面粉都可以，主要看宝宝平时的口感喜好啦~
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用筷子将所有食材搅拌成絮状
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接着用手掌的力量揉成光滑的面团。 *有面包机的姐妹直接将所有食材倒入面包桶中，再选择自定义和面功能启动就可以
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将面团搓成条状，再切分成大小均匀的面剂子
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模具刷油，将所有切好的面剂子均匀的在模具内部铺平。 *没有模具的姐妹，直接准备一个耐高温的小碗可以
9
上方撒入肉松、玉米粒、豌豆，最后再铺一层奶酪
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放入蒸锅中，静置发酵为原来的2倍大。 *现在天气较热，室内温度很高，你们可以直接静置发酵，等到当用肉眼可以明显看出大了2倍，且面团更加蓬松的状态就是可以了。 *如果想要加速发酵时间，可以在蒸锅中加入半锅40度左右的温水，将面包放在笼屉上，盖上锅盖发酵1小时左右
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发酵完成后，开中大火蒸20分钟左右。 *如果怕水汽进入影响口感，你还可以在模具上方盖一个小盘子或者耐高温的保鲜膜
12
关火后不要立即开盖，再继续焖5分钟以防面包塌陷，焖好后再取出，然后你就能收获一个又大又松软的肉松拉丝面包啦~
成品图
