鸡肉芽菜葱油饼
- 煎
- 葱香味
- <10分钟
- 初中水平
葱油饼
鸡肉芽菜葱油饼营养建议
-
含糖量 17.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡肉芽菜葱油饼的食材2人份
- 鸡胸脯肉半块
- 面粉适量
- 酵母粉适量
- 芽菜适量
鸡肉芽菜葱油饼的做法
1
洗干净的鸡胸肉切一半
2
鸡肉末+盐+味精+淀粉+油，待用
3
面粉+酵母粉+盐。盐少放，用温开水和面。（不烫手就是温水）
4
在30-35度之间发面。大概有之前一倍大就可以了。如果一直没发开可以试下拿个大盆下面放点不太热的水，把放有面团的盆子封住后放水上
5
鸡肉+芽菜+油
6
备用
7
备用
8
面团擀成长条，中间加鸡肉芽菜和葱
9
另一边开始裹，一直裹完
10
擀成薄饼
11
中火煎炸
成品图
