诗文 | 鲜美鱼丸汤 |
释义 |
![]() 鲜美鱼丸汤
鲜美鱼丸汤营养建议
鲜美鱼丸汤的食材2人份
鲜美鱼丸汤的做法
1
![]() 鲤鱼去鳞去内脏,取中间的肉片下来
2
![]() 把鱼肉择刺,并剁成肉泥
3
![]() 把鱼肉泥加入盐,味精,葱姜,食用油等调料搅拌均匀
4
![]() 黄瓜切成片,备用
5
![]() 锅里放少许油,先葱花爆香,再把黄瓜片放进锅里翻炒
6
![]() 再把准备好的白开水倒入锅里煮开
7
![]() 用勺子将鱼肉馅舀出丸子形状,再放入锅里,煮开,出锅前,加入盐,味精,香油调味即可 |
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