秋葵炒肉末
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
秋葵原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。
秋葵炒肉末营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
秋葵炒肉末的食材2人份
- 黄秋葵180克
- 猪肉(瘦)100克
- 油适量
- 盐1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
秋葵炒肉末的做法
1
准备好秋葵
2
准备好肉末
3
秋葵洗净切段
4
锅热油，下姜、蒜炒香
5
加入秋葵
6
大火翻炒
7
加点盐调味
8
加入肉末
9
加点鸡精炒匀
10
装盘
成品图
秋葵炒肉末的烹饪技巧
秋葵选择嫩点的炒了比较好吃
加点肉末更香，用来配鸡蛋炒也非常好吃