诗文 | 蒜苗烧带鱼 |
释义 |
蒜苗烧带鱼
蒜苗烧带鱼营养建议
蒜苗烧带鱼的食材2人份
蒜苗烧带鱼的做法
1
带鱼洗净,切段
2
鸡蛋和面粉以及适量水搅拌一下
3
成面糊状
4
让带鱼粘上面糊,裹匀
5
蒜苗切段
6
锅里放油,比平时炒菜多些,将裹好面糊的带鱼放到锅里
7
煎炸至两面金黄色
8
将酱油,盐,鸡精,料酒,蚝油,葱,姜,蒜等调料与水搅拌均匀,一起倒入锅内
9
烧到水快收干时把蒜苗放进去再烧一会儿即可出锅 |
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