鸡蛋泡菜面
- 煮
- 香辣味
- <30分钟
- 中级掌勺
这是一碗很酸爽的面，让人食欲大开，基本上是一碗都觉得不够啊！ 自己家腌制的韩式泡菜，酸度绝对是够的。
鸡蛋泡菜面营养建议
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含糖量 26.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋泡菜面的食材2人份
- 泡菜150克
- 鸡蛋50克
- 面条200克
- 香肠100克
- 食用油适量
- 鸡精适量
鸡蛋泡菜面的做法
1
准备好油锅，打入一个鸡蛋
2
煎到两边金黄为止
3
将香肠切片
4
泡菜切成丁
5
再起油锅，倒入泡菜
6
翻炒一下 再加入香肠片翻炒一下
7
加入两碗清水
8
用大火煮开
9
加入水面，用筷子划开
10
煮沸即可了
成品图
鸡蛋泡菜面的烹饪技巧
注：泡菜带咸味，所以不用加盐啦