黄豆芽炒虾仁
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
虾仁可以配上任何材料炒都非常的好吃。
黄豆芽炒虾仁营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黄豆芽炒虾仁的食材2人份
- 虾250克
- 黄豆芽300克
- 耗油1匙
- 酱油2匙
- 盐半匙
- 油少量
黄豆芽炒虾仁的做法
1
虾去壳，用耗油，酱油腌制5分钟
2
豆芽洗净，滤干水备用
3
锅中放油
4
倒入腌好的虾，翻炒至变红色
5
倒入洗好的豆芽
6
豆芽软后加入半匙盐
7
大火翻炒，收汁
8
出锅
成品图
黄豆芽炒虾仁的烹饪技巧
虾炒变色就倒入黄豆芽，豆芽软熟生虾也熟了。这个虾的火侯刚刚好非常的嫩
这里的虾我选刚刚死的虾，比较便宜也还很新鲜