花生米猪手汤
- 炖
- 咸鲜味
- <数小时
- 初级入门
花生是好东西，少吃有益身体，多吃对身体也是有害无益。所以当花生拿回来后，送了一些给身边的朋友，剩下还有不少，偶儿给他们炒点吃，偶儿给放烤箱中烤些，偶儿做做花生豆浆，偶儿搭配着煮煮粥，就这样花生慢慢也快被消灭完，趁在没全部消灭完前煲一锅汤给他们喝喝。
花生米猪手汤营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花生米猪手汤的食材2人份
- 猪蹄1只
- 花生仁(生)100克
- 姜5片
- 食盐6克
- 水适量
花生米猪手汤的做法
1
猪手剁成6块，用温水清洗干净并沥干水份
2
花生米也用清水洗一洗
3
将剁好的猪手放进炖盅的大内胆中，然后再放上花生米和姜片
4
往大内胆中加入适量的清水，水的量以不超过内胆最高位置为准
5
将内胆盖上盖子放进电炖中容器中，再慢慢往电炖盅中注入适量水，水量不能超过最高水位
6
接通电炖盅的电源，从菜单上选择筋骨选项即可
7
等电炖盅上显示时间即将剩余15分钟左右时，加入准备好的盐，继续炖
花生米猪手汤的烹饪技巧
煲汤时，盐不能过早放，容易造成营养流失
开始炖的时候放姜有效去掉腥味