酱拌饭
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
一个人的饭，最难做。做多了吧，吃不完，浪费粮食；做少了吧，一点点食材，实在懒得折腾；点外卖吧，又担心食材不干净，或者添加剂太多；用零食代餐吧，没营养。但即便是一个人，也总是要吃饭的嘛。而且一个人的伙食，也千万别应付。饮食健康，营养全面，一个人吃饭也能轻松做到，最重要的是做法还特别简单，不开火，无油烟，特别赞。相信大家都猜到了吧？它就是从一个番茄饭转变而来的酱拌饭。比起番茄饭，酱拌饭多了一个步骤，但味道也更好，不知不觉，一个人就能吃掉一锅饭。
酱拌饭营养建议
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含糖量 22.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酱拌饭的食材2人份
- 大米2杯
- 玉米1个
- 土豆4个
- 黄瓜1/2根
- 番茄1个
- 木耳（干）5克
- 玉米油1小勺
- 米饭伴酱4大勺
酱拌饭的做法
1
备好食材：玉米、木耳、土豆、黄瓜、番茄、大米
2
黄瓜、土豆、木耳切丁或切碎
3
将大米淘洗干净，放入电饭煲，倒入适量清水，再放入一点点油
4
将食材铺在大米上，中间放上番茄
5
接通电源，将米饭煮熟
6
拌入米饭伴酱；搅拌均匀
7
将米饭团成丸子，就可以上桌啦
成品图
