蛋挞
- 烘焙
- 奶香味
- <15分钟
- 新手尝试
散发出来的那香味是抵挡不住的诱惑。
蛋挞营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋挞的食材2人份
- 淡奶油120克
- 冷冻蛋挞皮6个
- 白糖20克
- 牛奶120克
蛋挞的做法
1
准备好材料
2
先把葡挞皮从冰箱拿出解冻
3
纯牛奶、淡奶油、糖，混合加热搅拌
4
待葡挞水放凉后加入蛋黄搅拌均匀
5
把葡挞水过筛
6
葡挞液倒入葡挞皮中，每个装至8分满
7
放入已预热好的烤箱里，四层烤箱倒数第二层，上下层烘烤温度200度20分钟
8
烤的过程
成品图
蛋挞的烹饪技巧
葡挞水有泡泡的可用保鲜膜吸住哦