酱拌茄子
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
酱拌茄子
酱拌茄子营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酱拌茄子的食材2人份
- 茄子1个
- 黄豆酱5克
- 盐1克
- 香菜适量
- 蒜适量
酱拌茄子的做法
1
茄子洗净去根，切片，要厚一些
2
香菜洗净切段
3
蒜切片
4
锅中水开后，将茄子上锅蒸，大约蒸15分钟
5
取出晾凉后撕成条状
6
放入香菜，蒜，盐，黄豆酱，搅拌均匀即可
成品图
