诗文 | 萝卜丝素丸子 |
释义 |
萝卜丝素丸子
白萝卜,妈妈家种了很多,每个礼拜都会给我拿一些过来,各种萝卜的吃法,各种吃个遍,给小家伙们做个可爱的小丸子,还可以当零食吃,随便捡一个,一口一个,好吃极了。 萝卜丝素丸子营养建议
萝卜丝素丸子的食材2人份
萝卜丝素丸子的做法
1
白萝卜,削皮,削成萝卜丝,最好用刀再切成小段
2
加入面粉也可以是淀粉,加入一勺的盐
3
边搅拌,边捏
4
搅拌成是上劲的萝卜丝糊,比较黏的;不要太稀;太稀不好操作
5
用勺子,一个勺子一个丸子
6
取个小锅,里面加入适量的油,烧至8成热,加入小丸子;炸至金黄
7
沥油;就可以吃了
成品图
萝卜丝素丸子的烹饪技巧面粉或者是淀粉的量,可以根据调的时候为宜,不要调得很稀,要粘稠点,能捏成圆为宜 |
随便看 |
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